Berthe au grand pied avait-elle un pied plus grand que l’autre ou plutôt un pied plus petit que l’autre ? Quelle est la véritable histoire du vase de Soissons, dénaturée par presque tous les historiens ? Et Napoléon ? Est-il à l’origine de la sauce Marengo ? C’est à ce genre de questions que s’est attaché à répondre Léon Bienvenu, dit Touchatout, dans un récit hilarant qui nous mène depuis le temps des Gaulois jusqu’au XIXe siècle. À l’évidence, la meilleure manière de réviser son histoire de France ! « Touchatout a exploité une mine inépuisable : la démolition de la légende historique. Jamais, on avait jusqu’alors manqué de respect aux traditions avec un si superbe sans-gêne » (Pierre Larousse). Cette réédition est accompagnée d’une introduction et de notes par David Gaussen, spécialiste de la littérature historique du XIXe siècle.